TIPOLOGIA MELE: mix delle migliori varietà di Golden Delicius e Red Delicius
ORIGINE MELE: meleti di proprietà in località Vach (Cembra) a Pizàga (Cembra)
LAVORAZIONE: pressatura meccanica con spremitura a freddo di mele intere al giusto grado di maturazione che consente di ottenere un prodotto che conserva tutto il sapore e le preziose caratteristiche nutrizionali della mela fresca, senza aggiunta di zuccheri
NOTE DI DEGUSTAZIONE: È un succo delicato dal colore torbido, ricco di vitamine, in particolare quelle del gruppo B, che esplicano un’azione distensiva e antistress, facilitano la digestione, proteggono le pareti intestinali e aiutano a rinforzare le difese immunitarie.
Il succo di mela Zanotelli è una bevanda con elevate capacità antiossidanti, che combattono la produzione di radicali liberi e quindi l’invecchiamento precoce e gran parte delle malattie degenerative.